Результаты учета проведения уборки производственных помещений предприятия питания заносятся в специальный журнал.
Журнал учета проведения уборки производственных помещений предприятия питания содержит графы:
1. Санитарные узлы:
- промывка полов и инвентаря (ежедневно)
- чистка зеркал, раковин, очищение унитаза от налёта солей (2 раза в неделю)
- генеральная уборка (еженедельно)
2. Раздевалки:
- промывка полов (ежедневно)
- очищение шкафов (ежедневно)
- генеральная уборка (еженедельно)
3. Уборка бытовых помещений
- промывка полов (ежедневно)
- протирка пыли (ежедневно)
- вынос мусора (ежедневно)
- генеральная уборка (Еженедельно согласно графику)
4. Уборка цеха (ежедневно)
Продуманный размер табличной части журнала, чтобы Вам было комфортно заполнять журнал.
Характеристики:
Журнал изготовлен из плотной и белоснежной бумаги. Качественная бумага позволяет комфортно работать с документом, и надежно сохраняя документ на долгие годы.
Весь текст и таблицы четко пропечатаны, и хорошо читаемы.
Плотность бумаги — 80 г/м2.
Плотность обложки — 200 г/м2.
Нумерация страниц - сквозная, каждая страница пронумерована.
Два отверстия для шнуровки, диаметром по 5 мм.
Чтобы прошнуровать журнал, достаточно продеть нить, зафиксировать самоклеящейся бумагой, и поставить печать организации.