8(495) 118-30-82
8(812) 467-35-44

Акт о снятии остатков продуктов, полуфабрикатов и готовых изделий кухни (Форма № ОП-15)

4 руб.
шт
Артикул 00045552

Бланк Акта о снятии остатков продуктов, полуфабрикатов и готовых изделий кухни (Форма № ОП-15) соответствует Постановлению Госкомстата РФ от 25.12.1998 № 132 "Об утверждении унифицированных форм первичной учетной документации по учету торговых операций"
Применяется для учета на кухне остатков продуктов, полуфабрикатов и нереализованных готовых изделий. Количество необработанного сырья записывается в графе 11. Остатки полуфабрикатов и готовых изделий пересчитываются в сырье по нормам рецептур, которые были предусмотрены при составлении калькуляций на полуфабрикаты или готовые изделия.
Составляется и подписывается комиссией при инвентаризации, при смене бригады, если работа кухни производится в две или более смены.

Формат
А 4
Плотность бумаги
80
Артикул
00-00045552



  1 800 руб.
шт
  100 руб.
КОЛ-ВО СТРАНИЦ
  • 48
  • 20
  • 64
  • 100
  • 200
  • 300
  • 400
  • 500
  • 600
шт
  100 руб.
КОЛ-ВО СТРАНИЦ
  • 48
  • 20
  • 64
  • 100
  • 200
  • 300
  • 400
  • 500
  • 600
шт
  5 руб.
шт