Данный журнал является частью комплекта рабочих тетрадей и журналов, призванных облегчить и оптимизировать труд медицинских работников дошкольных образовательных учреждений.
Комплект разработан в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями и включает: "Рабочую тетрадь старшей медсестры и диетсестры дошкольного образовательного учреждения", Бракеражный журнал готовой продукции, Журнал осмотра работников пищеблока, "Журнал прихода и расхода сырых продуктов (бракераж сырых продуктов)", Журнал разведения дезинфицирующих средств, Журнал температурного режима холодильника процедурного кабинета, Журнал регистрации пищевых отходов.